体脂肪のコントロール
体脂肪は、生命維持に欠かせない細胞膜の成分や、断熱・クッション効果、貯蔵エネルギー源などの大切な役割を果たしていますが、取り入れるエネルギーが過剰となると、皮下脂肪や内臓脂肪として蓄えられ、肥満と呼ばれる状態になります。
肥満には、心臓障害、血管障害、呼吸困難、血液組成異常、肝臓障害、関節炎など、様々な合併症を起こす可能性があり、体脂肪率が男性で20%、女性で30%を超えた場合肥満と判断されます。
一方、食事からの補給が長期間不足すると、貯蔵された脂肪をエネルギー源として消費するために痩せますが、それもなくなると次は、体を構成しているたんぱく質がエネルギー源として消費され、やがて死にいたる場合もあります。
体脂肪は、適切な食事と運動によってコントロールすることが大切です。
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