痴呆症を防ぐ食事法
痴呆症の場合、原因が何であれ痴呆になってしまってから食事の工夫をしても遅いため、高齢になる前から常に予防を心がけましょう。
脳梗塞や脳出血などによる痴呆は、生活習慣病と大きな関連があります。
高血圧や糖尿病、動脈硬化によって脳の血管の疾患が発症するため、普段から正しい食事を摂ることが大切です。
血管の健康を保つには、ＥＰＡやＤＨＡの豊富な青魚や、血栓を防ぐ納豆、血行をよくして老化を防ぐビタミンＥ、痴呆を防ぐ効果があり、コーヒーに多く含まれているトリゴネリンなどを摂ると効果的です。
また、日々の生活でも、過度の飲酒や喫煙を控え、甘いものや脂肪、塩分の摂りすぎを避けることなどが大切です。
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